Az Első Pesti Rétesház Magyarországon, egyedülálló módon, Budapest szívében, egy 1812-ben épült műemlék épületben kezdte meg működését 2007-ben, s tekinti küldetésének, hogy megőrizze, tovább örökítse, népszerűsítse ezt az igazi magyar hagyományt, a rétes elkészítésének és fogyasztásának élményét, hogy olyan gasztronómiai kalandokkal gazdagítsa vendégeit, melyeknek súlyuk, történetük, értékük van.
A réteskészítés hagyomány és művészet. Tradíció, amelyet évszázadokkal ezelőttről őrzünk, és művészet, hiszen csak a mesterek képesek elkészíteni tökéletesen. A jó rétes készítését nehéz szavakkal elmesélni. Hosszúra nyújtott, leheletnyi vékony tésztájának zsíros rétegeibe a történelem, a szenvedély és a gondoskodás is belesül.
Rétesházunkban egy eredeti recept alapján, hosszú évek tapasztalata mellett, a legtisztább alapanyagok felhasználásával, magas sikértartalmú magyar lisztből, kézimunkával, autentikus környezetben készülnek ezek a pompás finomságok, hogy az idelátogató vendégek átélhessék azt a különleges élményt, amelyet a magyar búzának, és az utánozhatatlan, oly nehezen elsajátítható készítési folyamatoknak köszönhetünk.
Az Első Pesti Rétesház hisz abban, hogy a minőség és a tartalom az élet minden területén elengedhetetlen.
Kóstolja meg a legnagyobb gondossággal elkészített réteseinket, és azonnal megérti, megérzi a rétegek között rejtőző értékeket!
Legyen az baráti, üzleti vagy alkalmi látogatás, éttermünk 9 órától várja kedves vendégeit széles étel- és italválasztékával és persze ízletes réteseivel!
Rétesházunk ideális környezet megbeszélésekre, munka előtt és után, vagy akár szabadidőben egy kis beszélgetésre.
Megfelelő helyszín üzleti ebédekre, vacsorákra, elegáns magyaros hangulattal megtűzdelve.
Teljes befogadóképesség: 120 fő (+ 60 fős terasz)
Hagyományőrző galériánkban: 50 fő
HUNGARICUM PROGRAM
Különleges ajánlatunk azoknak, akik szeretnék megtapasztalni a magyar hagyományokat és a rétesnyújtás fortélyait.
- 12 perces kisfilm a rétesről, Budapestről és Magyarországról (magyar, angol, német, francia, orosz, japán narrációval)
- Rétesnyújtás bemutató a vendégek aktív részvételével
