Február 3-5. között ismét megrendezik a Fonyódi Kolbászfesztivált, a téli Balaton legnagyobb gasztronómiai eseményét. Hagyományos látvány-disznóvágás, gasztronómiai programok, kóstolók, bemutatók, kolbásztöltő verseny és számos fellépő szórakoztatja majd a látogatókat.
Korlátozott számban várják csapatok, baráti társaságok, egyesületek jelentkezését a már hagyományossá vált szombati kolbásztöltésre.
A fesztiválon helyet kapnak a legjobb magyar kézművesek portékái és bemutatói a termelői piacon. Sajtkülönlegességeket, szürkemarha, mangalica termékeket, balatoni borokat, békéscsabai házi szárazkolbászokat és szalámikat, baranyai sváb különleges töltelékárukat, szalonnákat, sonkákat kóstolhatnak és vásárolhatnak a látogatók. Rétessütés, erdélyi kürtőskalács, langalló, édességek és megannyi válogatott gasztronómiai finomság várja az érdeklődőket.
