A Budapest Borfesztivál szeptember 11. és 14. között négy napra ismét beköltözik a Budavári Palotába. A történelmi falai között megrendezett fesztivál különleges atmoszférája, közösségépítő ereje, a múlt és jelen találkozása egyedülálló élményt kínál a borok szerelmeseinek a nyár búcsúztatására.
Idén a Budapest Borfesztivál egyedülálló újvilági borutazásra hívja a látogatókat a Tri-Nations Alliance (WineAge) standján. Három ország – Ausztrália, Dél-Afrika és Új-Zéland – egyszerre mutatja be a kontinenseken átívelő borkultúra sokszínűségét.
Az idei Budapest Borfesztivál nemcsak a megszokott kedvencekkel, hanem új szereplőkkel is várja a látogatókat. A Heinemann Testvérek első alkalommal hozzák el prémium válogatásukat a világ leghíresebb borvidékeiről. Az etyeki Gluck Birtok Magyarország első és egyetlen tanúsított kóser borászataként hagyományt és modernitást ötvöz, őket az Oroszlános udvarban találjuk majd. A Kaisergarten Nier Borház hosszú kihagyás után tér vissza, hogy a világ nagy borvidékeinek karakteres tételeivel kápráztassa el a vendégeket. A Füzik Pincészet Etyekről, a Hoffmann’s Winery Badacsonyból, az Obzidián Bormanufaktúra és a Zichy Anna Pezsgőház Tokajból szintén először érkezik majd a fesztiválra.
A főtámogató SPAR Magyarország idén megújult borstratégiával érkezik a Budapest Borfesztiválra. A cél: a borválasztás legyen tudatos, élményszerű és minden alkalomhoz illő. Az Oroszlános Kapunál található standjuknál többségében olyan borok és pezsgők várják a látogatókat, amelyek kizárólag áruházaik kínálatában érhetők el. Idén ráadásul extra kedvezményt is kínálnak: 2025. augusztus 28. és szeptember 10. között a SPAR üzletekben 15 000 forint feletti vásárlás esetén a pénztárnál egy kupont adnak, amellyel a Budapest Borfesztivál napijegye féláron vásárolható meg a helyszíni pénztárakban.
A Borfesztivál egyik kedvenc kiegészítője, a nyakba akasztható pohártartó szütyő idén is a tiszaburai varroda gondos munkájának köszönhetően kerül a fesztiválozókhoz. A fenntarthatóság jegyében bárki beszerezheti, ha ellátogat a Csikós udvarban található Máltai Manufaktúra Pontra, ahol egyébként rengeteg más, kézzel készült, egyedi alkotás is felfedezésre vár.
Ízek kavalkádja a Borfesztiválon
A Budapest Borfesztivál nemcsak a borok ünnepe, hanem a gasztronómia szerelmeseinek is egyik kedvenc találkozópontja. A Chef Market Gourmet Teraszon három neves étterem standjánál nemzetközi konyhával találkozhatnak a fesztiválozók. A Pomo d’Oro olasz, a Yama ázsiai, míg a Byblos libanoni ízeket varázsol a tányérokra.
A BOCCA Gourmet Stories szintén a világ konyháit hozza el, míg a SZEGA Market nemzetközi sajt–sonka táljaival várja vendégeit. A Balkán ízeiért a Csevapivo felel idén. A Dr. Ignácz Kolbász Manufaktúra csabai kolbásszal készül az ínyenc borkedvelőknek. A DŽIUGAS és a Raclette by Lili pedig sajtokkal várja a fesztiválozókat. A Smokey Monkies BBQ texasi stílusban füstölt húsokat, a Nemo Truck pedig a tenger gyümölcseit kínálja a vendégeknek.
Az édesszájúakat a Bolka Desszert Butik prémium macaronjai és bonbonjai, a Vitéz Kürtős kürtőskalácsa várja. Akik séta közben falatoznának, azoknak a Pizza Me pizzái vagy a Cut & Barrel bisztró fogásai lehetnek a befutók. A tenger ízeit az Osztrigasommelier hozza el.
A finom falatok mellé a Dallmayr vagy a HERZ New York Coffee Roasters kávéival adhatunk lendületet a fesztiválnak.
Műfaji sokszínűség a színpadokon
A jazz, blues és pop daloktól egészen a folk és country ritmusokig terjedő műfaji sokszínűség pezsdíti fel idén a Borfesztivál hangulatát. Az MVM Színpadon többek között fellép a JUCIHUNOR DOU, a Jumping Matt & His Combo és a Dynamite Dudes is.
A fesztivál szakmai programjai is igazán gazdag és izgalmas kínálattal várják a borbarátokat. A Kvaterka beszélgetős programjában ismert borászok ülnek össze egy asztalhoz, hogy saját boraik mellett életük történeteit is megosszák egymással és a közönséggel. A Pop up borkóstolók a Csikós udvarban kínálnak baráti találkozást 15 kiváló borásszal, akik izgalmas sztorikkal érkeznek és néhány bor közös kóstolgatása közben az érdeklődők kérdéseire is válaszolnak.
A VinAgora Interaktív Bortérben az érzékek és a tudás egyaránt próbára tehetők. Mobiltelefon segítségével egy játékos kvíz keretében izgalmas kérdéseken keresztül lehet bővíteni a boros ismereteket. A Magyar Bor Akadémia standján pedig a magyar borkultúra kiemelkedő alakjaival, az Év Bortermelőivel is találkozhatnak a vendégek.
Bemutatkoznak a VinAgora Felfedezettek
A Budai Várban, a Hunyadi udvar központi részén található VinAgora Felfedezettek standnál igazi különlegességekre bukkanhatunk. A standon olyan pincészetek is bemutatkoznak majd, akik nem rendelkeznek önálló standdal a rendezvényen, de boraik kiemelkedően szerepeltek a VinAgora Nemzetközi Borversenyen, Magyarország legelismertebb borversenyén. A zalai Dóka Éva Pincészet tradicionális és karakteres borokkal érkezik, az Etyek–Budai ANONYM Pince friss, ásványos fehérekkel, míg a badacsonyi Sike Balázs – SkizoBor kreatív, lendületes tételekkel várja a borbarátokat.
VIP terasz és Sunday Brunch
A Budapest Borfesztivál idén újra megnyitja a Savoyai teraszon található exkluzív Mitiszol? Party VIP terét, ahol a borok és pezsgők mellett a gasztronómia és az esti bulik világa is középpontba kerül. A kiegészítő VIP jegy egész napos belépést, valamint Culinaris borkóstoló kuponokat kínál. A délutánokat óránként érkező gourmet kóstolófalatok teszik teljessé, az esték hangulatáról pedig DJ-k gondoskodnak.
Emellett a Borfesztivál utolsó napján, vasárnap egy háromórás exkluzív gasztronómiai élmény is várja az érdeklődőket a Főőrség épületében, fine dining fogásokkal. Többek között beluga kaviáros egg benedict-tel, sáfrányos garnélával, császármorzsával Budapest módra és sok más gourmet ínyencséggel, hangulatos élőzenével és egy különleges háromtételes pezsgőkóstolóval. A csúcsponton egy 9 literes Drappier Carte d’Or Champagne bontásával koronázzák meg a Borfesztivál záró napját.
A borfesztiválon a rászorulókat is lehet támogatni
A fesztiválozókat a Magyar Máltai Manufaktúra piros-fehér food truckja is várja majd. Egy fontos társadalmi küldetést is szolgál: a kínálat a legkülönfélébb ínyencségeket vonultatja fel a leghátrányosabb helyzetű településekről: házi csatnik, lekvárok, szörpök és kreatívan újrahasznosított használati tárgyak, melyek a Felzárkózó Települések Programhoz (FETE) kapcsolódó helyi műhelyekben készülnek.
A Magyar Máltai Szeretetszolgálat és a Budapest Borfesztivál 25 éve gyűjt a rászorulók támogatására. Az idei jubileumi borárverés bevételével a gárdonyi Tóparti Szakambulancia hidroterápiás részlegének felújítását segítik, ahol speciális igényű és mozgássérült csecsemők, kisgyermekek fejlesztése zajlik. A célt bárki támogathatja, akár néhány ezer forintos összeggel is.
A Budapest Borfesztiválra a csütörtöki belépőjegyek 8.900, a pénteki és szombati jegyek 9.900, a vasárnapiak 6.900 forintért kaphatók a helyszínen, illetve elővételben a rendezvény hivatalos weboldalán. A napi karszalag tartalmaz egy kristály kóstolópoharat, egy pohártartó szütyőt és egy kóstolót a 2025-ös VinAgora Nemzetközi Borverseny boraiból.
Nyitvatartás:
Szeptember 11., csütörtök: 14.00–24.00
Szeptember 12-13., péntek-szombat: 14.00–01.00
Szeptember 14., vasárnap: 14.00–22.00 (Sunday Brunch 11.00 – 14.00)
Forrás: Turizmus.com

