A Balaton Sound utáni hétvégén, a ZAM! terasz melletti partszakaszra települnek ki a balatoni régió kézműves sörfőzdéi, többek közötti a balatonföldvári, tapolcai, zirci, balatonszentgyörgyi vagy sümegi manufaktúrák. A minőségi ételkínálatról street food kocsik gondoskodnak, lesz amerikai bbq, gyros, gőzgombóc, illetve hibrid és vegán street food is. A rendezvény vendégországa Csehország, a cseh söröket pedig a Beer Board mutatja be.
A fesztivál azzal a szándékkal valósul meg, hogy megismertesse a balatoni nyaralókkal a régió kisüzemi sörfőzdéit. Az ingyenes eseményen sörkészítő workshopot is szerveznek.
„Az esemény a Zamárdi Önkormányzat, a ZAM! és a Food Truck Show koprodukciójaként jön létre, hagyományteremtő céllal. 2024-re már szeretnénk road show-jelleggel kiterjeszteni a Balaton part több pontjára is” – mondta V. Horváth Zoltán, a Food Truck Show tulajdonosa, aki a rendezvényen a minőségi streetfood kínálatért felel majd.
A belépés díjtalan, csak a sör kóstolásához szükséges üvegpoharat kell jelképes összegért megvásárolniuk a vendégeknek, melyhez a fesztivál több pontjára poháröblítő pontokat telepítenek a szervezők, akik ezzel a környezet megóvásán túl a sörfogyasztás minőségén is igyekeznek javítani.
Edukatív programként a Zam! előadótermében sörkészítés workshopot szerveznek, előadásokkal és alapanyag-bemutatóval.
Forrás: turizmus.com
