Lutz Lajos

a Párisi Udvar és a Párisi Passage étterem séfe

Két budapesti étterem a Wine Spectator listáján

A Wine Spectator, nemzetközi borszaklap listáján eddig sosem szerepelt magyar étterem, azonban idén ketten is Award of Excellence minősítést szerzetek. A Felix Kitchen&Bart és a Fiaker Bisztró&Borbárt ezzel az elismeréssel a világ legjobb borkínálatát felsorakoztató éttermek között tartják számon. Az amerikai Wine Spectator a szakma „iránytűje”, hiszen évente több ezer vendéglátóhelység közül választja ki azokat […]

Teljesen megújul a legendás pécsi Palatinus

Pécs legnagyobb kapacitású, patinás szállodája az elkövetkezendő években jelentős átalakításon, komplett külső és belső felújításon megy keresztül. Az épület szecessziós stílusjegyeit megtartva születik újjá a városi korzó utcaképét meghatározó százéves szálloda. Ez év elején számoltunk be arról, hogy a Danubius Zrt. eladta a pécsi Palatinus Hotelt, amelyet a vevők továbbra is szállodaként kívánnak üzemeltetni annak […]